清炒白菜龙利鱼怎么做
答案:3 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-11-18 08:06
- 提问者网友:难遇难求
- 2021-11-18 04:33
清炒白菜龙利鱼怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友:思契十里
- 2021-11-18 05:36
清炒白菜龙利鱼的做法
- 锅里烧少量水,鱼柳切成小~中块,用料酒和盐腌一会儿(大概20分钟就够了,短点儿也没事儿),白菜切段,胡萝卜丁和蒜末也切好
水开后放入鱼块,焯一下 (基本放进去十几秒钟就可以关火了)
不粘锅加热后,放一丢丢油(我用的椰子油),在锅底抹开后放蒜末
有一点点蒜香的时候,放入切好的小胡萝卜丁(可选),稍微炒一下
先加入白菜帮,大概炒一分钟的样子加入白菜叶,翻炒
炒到白菜稍软的时候,把焯好的鱼块加进去
紧接着就加勾芡汁儿(淀粉,白胡椒粉,花椒粉,盐,加水溶开),稍微再翻炒一下,至白菜都蔫儿了(大概30秒)就可以出锅啦
全部回答
- 1楼网友:摆渡翁
- 2021-11-18 07:25
锅里烧少量水,鱼柳切成小~中块,用料酒和盐腌一会儿(大概20分钟就够了,短点儿也没事儿),白菜切段,胡萝卜丁和蒜末也切好
水开后放入鱼块,焯一下 (基本放进去十几秒钟就可以关火了)
不粘锅加热后,放一丢丢油(我用的椰子油),在锅底抹开后放蒜末
有一点点蒜香的时候,放入切好的小胡萝卜丁(可选),稍微炒一下
先加入白菜帮,大概炒一分钟的样子加入白菜叶,翻炒
炒到白菜稍软的时候,把焯好的鱼块加进去
紧接着就加勾芡汁儿,淀粉,白胡椒粉,花椒粉,盐,加水溶开
- 2楼网友:胯下狙击手
- 2021-11-18 07:00
【小龙利鱼干炒大白菜】1、大白菜一棵,切小段小段的洗干净2、小鱼干,洗干净3、锅里起火烧油,下小鱼干炒4
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
推荐资讯