椒盐鸭脖子怎样做，椒盐鸭脖做法
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解决时间 2021-02-05 14:41
- 提问者网友：难遇难求
- 2021-02-04 15:01
椒盐鸭脖子怎样做，椒盐鸭脖做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：执傲
- 2021-02-04 15:51
椒盐鸭脖
原料：鸭脖、干辣椒、姜块、葱段、八角、桂皮、小茴香、草果、花椒、丁香、砂仁、豆蔻、排草、香叶、精盐、味精、料酒、鲜汤。
步骤：1、将鸭脖洗干净后用姜块、葱、精盐、料酒浸泡12个小时。2、干辣椒剪成段、八角、桂皮、小茴香、草果、花椒、丁香、砂仁、豆蔻、排草、香叶、精盐、味精、料酒用清水浸泡。3、做锅，倒入油，烧至3成热时放入干辣椒、香料、姜块、葱掺入鲜汤，调入精盐、味精烧开后改小火煮2个小时。4、将加工好的鸭脖子放入汤中，浸泡20分钟，即可。
原料：鸭脖、干辣椒、姜块、葱段、八角、桂皮、小茴香、草果、花椒、丁香、砂仁、豆蔻、排草、香叶、精盐、味精、料酒、鲜汤。
步骤：1、将鸭脖洗干净后用姜块、葱、精盐、料酒浸泡12个小时。2、干辣椒剪成段、八角、桂皮、小茴香、草果、花椒、丁香、砂仁、豆蔻、排草、香叶、精盐、味精、料酒用清水浸泡。3、做锅，倒入油，烧至3成热时放入干辣椒、香料、姜块、葱掺入鲜汤，调入精盐、味精烧开后改小火煮2个小时。4、将加工好的鸭脖子放入汤中，浸泡20分钟，即可。
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- 1楼网友：夜风逐马
- 2021-02-04 17:29
同问。。。
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