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大家好请问鲜切面能否包装销售?市场如何?

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解决时间 2021-01-03 22:39
大家好请问鲜切面能否包装销售?市场如何?
最佳答案
应该是可以的,市场上就有类似的“乌冬面”和“手擀面”出售,只要选择一种合适的杀菌方法就可以适当延长面的保值期;
射线杀菌应该是一种适用于鲜切面的比较好的灭菌方法。
全部回答
刚和好的面,切成各种形状,如面条,饺子皮等就叫鲜切面。
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