自家酿的葡萄酒上面有白泡层怎么清处掉
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-03-20 03:28
- 提问者网友：niaiwoma
- 2021-03-19 12:45
自家酿的葡萄酒上面有白泡层怎么清处掉
最佳答案
- 五星知识达人网友：狂恋
- 2021-03-19 14:23
首先你要看看这层白色的东西是什么？如果是很细腻的气泡就没有什么关系，这是葡萄酒第二次发酵时产生的气泡。如果是一层白膜的话，那有可能是你过滤时盛酒的容器里有水造成的，你需要立刻再过滤一次，把白膜过滤出去，再把酒液加热到70度左右（...
全部回答
- 1楼网友：毛毛
- 2021-03-19 14:34
已经发酵后的葡萄酒，如果一次发酵不充分，过滤后会有几天小气泡出现的，只要不是丝状或膜状物质出现，没有太大问题。过滤后注意容器口遮盖，最好用高度白酒擦洗一下容器口及边沿，注意工具卫生，以防二次感染。
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