蔗糖不是小分子吗！为什么不能透过半透膜 ？
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-04-07 04:40
- 提问者网友：王者佥
- 2021-04-06 12:15
蔗糖不是小分子吗！为什么不能透过半透膜 ？
最佳答案
- 五星知识达人网友：煞尾
- 2021-04-06 13:39
蔗糖是二糖，葡萄糖是单糖，你说哪个更小。半透膜是一种只允许离子和小分子自由通过的膜结构，生物大分子不能自由通过半透膜，其原因是半透膜的孔隙的大小比离子和小分子大但比生物大分子如蛋白质和淀粉小。虽然蔗糖不是大分子，但还是比半透膜孔大。
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