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鲍鱼是什么,鲍鱼怎么清洗内脏

答案:1  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-05-07 22:56
鲍鱼是什么,鲍鱼怎么清洗内脏
最佳答案
鲜鲍鱼在用刷子刷洗其壳后,将鲍鱼肉整粒挖出,切去中间与周围的坚硬组织,以粗盐将附着的黏液清洗干净。鲜鲍鱼在清洁处理后,一般不需刻意烹调,就可品尝到绝佳的风味。其中以“沙西米(即刺身)”生吃法较为普遍,也有整粒炭烤与白灼的烹饪方式。 老尹家 海参 为您解答
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