潮汕沙茶手工拌面的做法步骤图，怎么做好吃
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解决时间 2021-11-22 19:55
- 提问者网友：王者佥
- 2021-11-22 15:51
潮汕沙茶手工拌面的做法步骤图，怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：詩光轨車
- 2021-11-22 16:12
食材
食谱热量：594(大卡)
主料
面100g
黄瓜半根
方法/步骤
食谱热量：594(大卡)
主料
面100g
黄瓜半根
方法/步骤
- 在碗中加入开水3勺，沙茶酱2勺，白糖半勺，蚝油1勺，调制均匀成沙茶酱汁
将黄瓜切薄片以后再切丝备用
将鸡蛋打散，在锅内倒入少量食用油，用小火，将蛋液摊成薄鸡蛋皮后，切丝备用
将香菜洗净，切段备用；将腊肠切片，用小火，将腊肠片煎至微焦即可
在锅内倒入适量清水，烧开以后，加入面和少许食盐，煮制断生即可
将煮好的面用凉水反复冲洗后沥水放入碗内
在面上码上蛋丝，黄瓜丝，腊肠片，香菜段，浇上沙茶酱汁即可
步骤阅读
END
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