请问,乳链菌酞在食品中的应用是什么?,
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-12-26 10:34
- 提问者网友：焚苦与心
- 2021-12-25 19:21
请问,乳链菌酞在食品中的应用是什么?,
最佳答案
- 五星知识达人网友：神也偏爱
- 2021-12-25 20:38
乳酸乳球菌是广泛应用于食品工业的一类重要工业菌株，它所产生的小分子多酞—乳链菌酞不仅是一种高效、无毒的天然食品防腐剂，也是研究蛋白质分子结构与功能及翻译后调控的理想材料。
全部回答
- 1楼网友：像个废品
- 2021-12-25 21:13
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