紫甘蓝怎么炒

紫甘蓝怎么炒

紫甘蓝属十字花科作物，吃法很多:一是生吃，将紫甘蓝切丝后用芝麻酱凉拌吃。二是将紫甘蓝切丝后，在锅内少放点油，加上大蒜后快炒出锅，半生吃。三是将紫甘蓝，西兰花，黄瓜等一起快炒出锅吃都行。