草，人可以吃吗？

草，人可以吃吗？

先要弄清草的概念，什么叫草？据词典上说：草是泛指栽培植物以外的草本植物，或特指供作饲料和燃料用的某些谷物的茎叶。 从这一解说可以看出，我们常说的野菜也是在草之列，这些草是可以吃的。而含纤维很多的草和用作饲料或燃料的草，这些纤维我们人类已不能消化吸收，就不能吃，或者说吃了也白吃。一些有毒的草当然更不能吃了。