白萝卜和鲳鱼一起炖可以吗
答案:4 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-01-12 02:27
- 提问者网友:十年饮冰
- 2021-01-11 11:38
白萝卜和鲳鱼一起炖可以吗
最佳答案
- 五星知识达人网友:过活
- 2021-01-11 13:16
主料:鲳鱼1条
配料:白萝卜1/2根、姜1块、葱1根、蒜2瓣
调料:酱油1大勺、料酒1大勺、白糖1小勺、鸡精少许、盐少许、炸粉适量
准备:
白萝卜去皮、切5mm的厚片,葱切段,姜、蒜切片;
1. 鲳鱼处理干净,两侧各划3刀,抹上料酒和盐,腹中塞入姜片,腌制20分钟;
2. 腌好的鲳鱼拍上薄薄一层炸粉;
3. 锅中放入油烧至五成热,放入鱼煎至两面金黄,盛出沥油;
4. 另起锅加少许油,放入葱姜蒜爆香,再放入白萝卜片;
5. 翻炒1分钟后放入煎好的鲳鱼,加入酱油、料酒、糖和鸡精;
6. 加水与鱼齐平,大火烧开,转中火炖至汤汁浓稠关火,盛出撒香葱碎即可。
配料:白萝卜1/2根、姜1块、葱1根、蒜2瓣
调料:酱油1大勺、料酒1大勺、白糖1小勺、鸡精少许、盐少许、炸粉适量
准备:
白萝卜去皮、切5mm的厚片,葱切段,姜、蒜切片;
1. 鲳鱼处理干净,两侧各划3刀,抹上料酒和盐,腹中塞入姜片,腌制20分钟;
2. 腌好的鲳鱼拍上薄薄一层炸粉;
3. 锅中放入油烧至五成热,放入鱼煎至两面金黄,盛出沥油;
4. 另起锅加少许油,放入葱姜蒜爆香,再放入白萝卜片;
5. 翻炒1分钟后放入煎好的鲳鱼,加入酱油、料酒、糖和鸡精;
6. 加水与鱼齐平,大火烧开,转中火炖至汤汁浓稠关火,盛出撒香葱碎即可。
全部回答
- 1楼网友:撞了怀
- 2021-01-11 16:02
可以
- 2楼网友:迟山
- 2021-01-11 14:59
可以
- 3楼网友:廢物販賣機
- 2021-01-11 14:38
咸鱼是可以的。但是鲜的最好分开单独做。
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