很像板栗的果子

很像板栗的果子

凤眼果，别称苹婆。

　　【异名】频婆果( 《岭外代答》)，九层皮( 《君子堂日询手镜》)，罗晃子( 《纲目》)，潘安果(《生草药性备要》)，七姐果、富贵子(《广州 植物志》)。

　　【来源】为梧桐科植物 苹婆的种子。

　　【植物形态】苹婆(《 植物名实图考》) ，乔木，高达10米。树皮褐色。叶纸质，阔矩圆形至矩圆状椭圆形，长8～25匣米，宽5～15厘米，先端渐尖或钝，基部钝，秃净；叶柄长2.5～5厘米。 圆锥花序下垂，长8～28厘米；花杂性，无花冠；花萼粉红色，5裂至中部，裂片三角状条形，被短柔毛；雄蕊柱柔弱，弯曲；雌花少数，子房有毛，具柄，5裂，花柱弯曲。蓇葖革质，卵状，长4～8厘米，宽2.5～3.5厘米，具喙，熟时暗红色，被短绒毛。种子1～5颗，椭圆球形，暗 栗色。花期5月。果期6～7月(贵州)。

　　野生山坡林内或灌丛中，亦有栽培。分布广东、广西、贵州等地。

　　【性味】甘，温。①姚可成《 食物本草》："甘，温。"②《生草药性备要》："甘，平。"

　　【功用主治】温胃，杀虫。治虫积腹痛，翻胃吐食，疝痛。

　　①姚可成 《食物本草》："治脏腑生虫及小儿食泥土，腹痛，癖块积硬。养肝胆，明目去翳，止咳退热，解利风邪，消烦 降火。"

　　②《生草药性备要》："治小儿生天婆究(小儿烂头疡)煅存性，开油搽；消热气，煲肉食。"

是萍婆，也叫凤眼果。我地东莞本地人叫做富贵子。呵呵。我屋企种有一棵。 每年农历的此时都是凤眼果上市之际。凤眼果相传由唐代三藏法师从西域传入。其果肉黄色，煲熟后松香甘美，味似风栗，有点蛋黄味，富含淀粉和糖分，营养十分丰富。中医认为，它有健脾固肠、调理泄泻的功效。与清热养阴的鸭肉清炖，是长夏与初秋的美味家庭靓汤，尤为鲜香清甜，有健脾益气、养胃滋阴的作用，且男女老少皆宜。 材料：凤眼果500克、冬菇25克、陈皮1/4片、光鸭半只、猪瘦肉150克、生姜3片。 烹制：在凤眼果壳划直痕，置沸水滚片刻，取起去壳衣；冬菇去蒂用温水浸泡；光鸭宰洗净；瘦肉洗净；陈皮浸泡去瓤。一起和姜下炖盅，加水2000毫升（8碗量），加入少许绍酒。加盖隔水炖两个半小时便可，此量可供4~5人用。