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上海最好吃的椒盐排骨,上海哪里椒盐排骨

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解决时间 2021-04-13 12:33
上海最好吃的椒盐排骨,上海哪里椒盐排骨
最佳答案
自己做
椒盐排骨的做法步骤
椒盐排骨的做法步骤:1 1排骨切长段,洗净过水,控干水份;生菜洗净去水。
椒盐排骨的做法步骤:2 2用盐、酱油、料酒、葱、姜腌制20分钟。
椒盐排骨的做法步骤:3 3取出葱姜,将湿淀粉,面粉调成糊。
椒盐排骨的做法步骤:4 4去掉排骨里面多余的水分,倒入调好的面粉淀粉糊,拌匀。
椒盐排骨的做法步骤:5 5锅上火,加能没过排骨的油,等油温7成热,放入挂好糊的排骨。
椒盐排骨的做法步骤:6 6两边略炸,捞出。
椒盐排骨的做法步骤:7 7稍凉一会,重新开火,等油温回到8成热,在倒入排骨在重复炸一次。
椒盐排骨的做法步骤:8 8捞出,两边各撒上椒盐。
椒盐排骨的做法步骤:9 9继续炸...。
椒盐排骨的做法步骤:10 10把控干水的生菜叶子均匀的铺在盘底,上面摆上刚炸好的排骨
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