油炸小鱼怎么炸得酥脆/酥脆干炸小鱼，好吃到爆
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-03-19 15:28
- 提问者网友：書生途
- 2021-03-19 04:30
油炸小鱼怎么炸得酥脆/酥脆干炸小鱼，好吃到爆
最佳答案
- 五星知识达人网友：由着我着迷
- 2021-03-19 05:09
食材明细
小鱼适量百
面粉适量
葱适量
姜适量
花椒适量
料酒适量
胡椒适量
鸡精适量
盐适量
油适量
咸鲜口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度
炸酥脆小鱼的做法步骤度
1
小鱼用手挤出肚内脏物,洗净小鱼沥干水.
2
处理好的小鱼放盐,姜,料酒,花椒,葱拌均匀,腌渍数小时入味.
3
腌好的小鱼,放面粉,胡椒粉,鸡精拌回均匀.
4
锅放油烧热,－条条放入小鱼炸成型.
5
全部炸答完后,再次放入油锅中炸－遍.
6
酥脆的小鱼晾凉入盘即成.
小鱼适量百
面粉适量
葱适量
姜适量
花椒适量
料酒适量
胡椒适量
鸡精适量
盐适量
油适量
咸鲜口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度
炸酥脆小鱼的做法步骤度
1
小鱼用手挤出肚内脏物,洗净小鱼沥干水.
2
处理好的小鱼放盐,姜,料酒,花椒,葱拌均匀,腌渍数小时入味.
3
腌好的小鱼,放面粉,胡椒粉,鸡精拌回均匀.
4
锅放油烧热,－条条放入小鱼炸成型.
5
全部炸答完后,再次放入油锅中炸－遍.
6
酥脆的小鱼晾凉入盘即成.
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯