猪肉菜根汤的配方是什么？

猪肉菜根汤的配方是什么？

原料：猪瘦肉150克，黄花菜根、当归各15克，素油、精盐、味精各适量。做法：将猪瘦肉洗净、切丝;黄花菜根、当归分别洗净，一同放入干净的纱布袋中，扎紧袋口，与猪肉一同放入锅中，加入适量清水，先用大火煮沸，再改用小火继续熬煮约30分钟，加入素油、精盐，继续煮至猪肉烂熟时停火，除去药袋，加入味精调味即可。服法：喝汤、吃肉。功效：益气补血、和血通脉。适用于气血亏虚所致的头晕目眩、疲倦乏力、身体瘦弱、闭经等症。