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梨为什么热水洗了装在带子里就黑了?

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-02-01 16:14
还能吃不?
最佳答案
你是不是没擦干就捂在袋子里了,不会是发霉了吧
全部回答
你好! 梨里的成分于热水,温度升高,被氧化,这是淀粉氧化的产物,就好象土豆红薯一样,变成了黑色。 打字不易,采纳哦!
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