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鸡蛋羹变色不好怎么

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解决时间 2021-01-27 20:26
鸡蛋羹变色不好怎么
最佳答案
颜色发暗主要是因为蒸煮火候控制的不好,或者鸡蛋储存时间较长;鸡蛋羹不易成型,与你搅拌生鸡蛋用的水温度有关,温开水即可。
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如果是轻微的,变成稍微的红色或者蛋白色 ,还是可以吃的

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