如何做出肉丝软嫩 酱汁独特的京酱肉丝 120815
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解决时间 2021-04-05 11:04
- 提问者网友：沉默菋噵
- 2021-04-05 06:53
如何做出肉丝软嫩 酱汁独特的京酱肉丝 120815
最佳答案
- 五星知识达人网友：执傲
- 2021-04-05 08:24
主料
猪里脊肉
200克
辅料
油
适量
盐
适量
甜面酱
适量
干豆腐
适量
大葱
适量
水淀粉
适量
白糖
适量
香菜
适量
步骤
1.猪里脊肉洗净,切成大小相似的细丝
2.加入盐,水淀粉抓匀腌制一会儿
3.锅内置油,油热后下入肉丝
4.快速滑散,肉炒变色.
5.取一小碗，加入甜面酱,白糖，搅拌均匀;
肉炒成白色时倒入甜面酱汁
6.大葱洗净,切成细丝铺在盘子周围
7.待肉丝均匀裹上酱汁后盛出放在铺好葱丝的盘子中间;
8.干豆腐切适当的小块,香菜洗净切段,配上葱丝和肉丝,下面就是美味进行时了.
猪里脊肉
200克
辅料
油
适量
盐
适量
甜面酱
适量
干豆腐
适量
大葱
适量
水淀粉
适量
白糖
适量
香菜
适量
步骤
1.猪里脊肉洗净,切成大小相似的细丝
2.加入盐,水淀粉抓匀腌制一会儿
3.锅内置油,油热后下入肉丝
4.快速滑散,肉炒变色.
5.取一小碗，加入甜面酱,白糖，搅拌均匀;
肉炒成白色时倒入甜面酱汁
6.大葱洗净,切成细丝铺在盘子周围
7.待肉丝均匀裹上酱汁后盛出放在铺好葱丝的盘子中间;
8.干豆腐切适当的小块,香菜洗净切段,配上葱丝和肉丝,下面就是美味进行时了.
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