希望知道的朋友能告诉下我,详细的制作方法,我的QQ:753031888 希望知道的朋友能教我下,在此先谢了 ,
其实方法我也在各大食品论坛都查了下,大致过程是这样的:
将黄豆先行进行焙炒,炒到黄豆带一点焦黄色,但不能过火,过火了榨出来就有苦味了。这样的豆浆颜色就会是类似咖啡色,并有一种不同的焦香味。但是我试验了下貌似不成功,味道和颜色都和买来喝的那种没法比。
不知道是不是黄豆没泡的原因。有知道的朋友麻烦告诉下我,详细的制作流程。
喝过一种豆浆,豆浆颜色就会是类似咖啡色,并有一种不同的焦香味、但是按通常的方法磨的豆浆都是白色的,
答案:3 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-02-06 14:36
- 提问者网友:像風在裏
- 2021-02-06 03:53
最佳答案
- 五星知识达人网友:风格不统一
- 2021-02-06 04:00
是黑豆浆么?我在家自己做的黑豆浆煮出来就是浅咖啡色的,味道也挺香的。在超市里买黑豆回来洗净了用豆浆机做就行了。
全部回答
- 1楼网友:玩家
- 2021-02-06 06:48
那是黑豆浆的味道,你把黑豆泡好之后用豆浆机煮好就是这样了。
至于黑豆的真假,泡好的豆子有白点就是真的,黑豆多少都会有点掉色的,把掉色的水倒掉洗到无色就好了
- 2楼网友:蓝房子
- 2021-02-06 05:10
你好!
豆浆还是喝传统的比较好。不同颜色及品味的豆浆很有可能是卖家往里面添加了某种添加剂,从而使品味发生了变化。不知道对人体的健康有没有影响。
为了健康,还是建议喝传统品味的豆浆好。
如果对你有帮助,望采纳。
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