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木瓜排骨汤连子心的做法

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解决时间 2021-03-05 15:36
木瓜排骨汤连子心的做法
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木瓜排骨汤连子心的做法
1.木瓜削皮,去籽,切大块,莲子浸泡洗净
2.锅中放入姜丝、料酒,放入排骨,水开后撇去浮沫,煮3分钟捞出排骨,用热水冲净干净
3.砂锅中放水,放入排骨、莲子、葱、姜、料酒、少许醋,大火煮开,转小火继续煲一个半小时
4.放入木瓜块。继续煲三十至四十分钟,加少许盐调味即可
全部回答
食材 主料排骨500g木瓜500g花生80g眉豆50g辅料姜3片盐适量新会陈皮1/3片 步骤 木瓜排骨汤[原创首发]的做法步骤11.木瓜去皮,去籽,切大块备用; 木瓜排骨汤[原创首发]的做法步骤22.花生眉豆还有陈皮,用清水泡两小时左右备用; 木瓜排骨汤[原创首发]的做法步骤33.排骨加姜片,放开水里面焯掉血水再洗净沥干备用; 木瓜排骨汤[原创首发]的做法步骤44.汤煲里放入适量的水煮开,水开后放入备好的所有的材料,大火煮开然后煮小火煲约一个半小时; 木瓜排骨汤[原创首发]的做法步骤55.最后加盐调味即可!
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