面粉发酵变酸了能吃吗
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-20 00:11
- 提问者网友：沉默菋噵
- 2021-03-19 05:49
面粉发酵变酸了能吃吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：北城痞子
- 2021-03-19 06:20
放置一不小心面粉发酵变酸是家中经常会遇到的问题，加点碱面水重新揉面可以中和酸味。具体添加多少碱面水要根据情况你自己摸索就会得到经验。酸味中和了的面粉口感变好了就可以食用。
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