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干酪中的蛋白质大部分为乳清蛋白。(  )对错

答案:2  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-03-10 22:57
1.[判断题]干酪中的蛋白质大部分为乳清蛋白。(  )对错
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参考答案:错参考解析:干酪中的蛋白质大部分为酪蛋白。
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