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白面的面和水是2:1含糖吗?

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-03-23 20:15
白面的面和水是2:1含糖吗?
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做什么东西?追问包子,白面团追答糖比例可以忽略,只要你自己判断需要多甜放点糖就可以了。不要全程按教科书来。做饭其实可以很随意追问平时500面粉加牛奶200水50糖50手工不粘手!今天用新厨师机没加牛奶,直接水250克和糖40克粘盆粘手,和平时不样哪是不对?追答牛奶浓,这次你的水应该适量减少。现在的话加一点面粉揉揉就可以了
全部回答
大米的含糖量是5.8毫克
小米的含糖量是3.2毫克
白面的含糖量是2.1毫克
玉米的含糖量是4.3毫克
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