泰国木瓜沙拉怎么做如何做好吃

泰国木瓜沙拉怎么做如何做好吃

木瓜海鲜沙拉
材料
木瓜、青口贝、目鱼卷、草虾、青圆椒、红圆椒、黄圆椒、洋葱、盐、糖、
蒜泥、青柠檬汁、橄榄油
做法
(1)将木瓜切成片，放入盐水中浸泡约20分钟，取出沥干。
(2)将青圆椒、红圆椒、剪圆椒及洋葱切成丝。
(3)将青口贝、目鱼卷和草虾焯水至熟。
(4)将所有原料装盘，加盐、糖、蒜泥、青柠檬汁及橄榄油，拌匀即可。

1 1 蔬菜瓜果洗净 木瓜切厚块 生菜撕成一口能吞下的片片 大黄瓜削皮切厚片 2 2 在深的器皿里放入木瓜块 生菜片 黄瓜片 倒入一杯优酪乳 搅拌均匀 3 注：可按个人喜好加入更多配料 比如香蕉段 葡萄干 美食背后的故事 在炎热的夏天 想吃清凉的菜降暑 用木瓜 生菜 大黄瓜 优酪乳 自制木瓜什锦沙拉[http://www.bettyskitchen.com.cn/recipe/8682/](http://www.bettyskitchen.com.cn/recipe/8682/) 小贴士 1 蔬果均切成正好一口吃下的体积 2 优酪乳可换成低卡沙拉酱

前言在泰国最受欢迎的菜之一，无论是大街小巷还是高级餐厅都能吃到。口味儿辣、香，重口味的同鞋们绝对能吃到爽