糖类是含有醛基或羰基的物质是否正确？
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解决时间 2021-02-28 03:15
- 提问者网友：皆是孤独
- 2021-02-27 06:55
糖类是含有醛基或羰基的物质是否正确？
最佳答案
- 五星知识达人网友：怀裏藏嬌
- 2021-02-27 07:10
错误
例如甲醛,乙醛,丙酮等都不是糖
糖是一类多羟基醛或多羟基酮的总称,最简单的糖是乙醇醛,HOCH2CHO
例如甲醛,乙醛,丙酮等都不是糖
糖是一类多羟基醛或多羟基酮的总称,最简单的糖是乙醇醛,HOCH2CHO
全部回答
- 1楼网友：三千妖杀
- 2021-02-27 07:35
糖类是多羟基醛和多羟基酮，以及能水解生成它们的物质。
但是双糖及多糖分子中都可以没有醛基或者酮基，所以上述叙述不正确。
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