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炒菜炒焦能吃吗

答案:1  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-12-01 03:03
炒菜炒焦能吃吗
最佳答案
米面等谷物类的东西炒焦了,从中医学的角度来看,其性质就会发生改变,一般而言,就有了消食化气的作用。这就是说,它们是可以吃的。而肉类食品焦糊后,就会产生毒素,产生致癌物质,所以,焦肉是万万不可以吃的。
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