蛙蛙叫叫干锅虾的做法
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-11-08 04:58
- 提问者网友：轻浮
- 2021-11-07 12:09
蛙蛙叫叫干锅虾的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：撞了怀
- 2021-11-07 12:51
难度：配菜(中级) 时间：1小时以上
主料
虾
辅料
姜片适量 蒜末适量
蚝油少许 老抽适量
生抽适量 绍酒少许
砂糖少许 葱末少许
色拉油适量
干锅虾的做法步骤
1. 找一个陶瓷锅，把姜片蒜末铺在锅底。
2. 虾去泥肠后在锅底排整齐。
3. 准备调料，蚝油一勺，老抽生抽绍酒各两勺，砂糖一勺，调好后倒在虾上腌半小时。
4. 加一勺油烧开后，改中火焖三分钟，再加勺油。
5. 撒葱末，最后收汁。
小贴士
因为吃不了辣，所以我家做的干锅虾，是不放辣椒的。
主料
虾
辅料
姜片适量 蒜末适量
蚝油少许 老抽适量
生抽适量 绍酒少许
砂糖少许 葱末少许
色拉油适量
干锅虾的做法步骤
1. 找一个陶瓷锅，把姜片蒜末铺在锅底。
2. 虾去泥肠后在锅底排整齐。
3. 准备调料，蚝油一勺，老抽生抽绍酒各两勺，砂糖一勺，调好后倒在虾上腌半小时。
4. 加一勺油烧开后，改中火焖三分钟，再加勺油。
5. 撒葱末，最后收汁。
小贴士
因为吃不了辣，所以我家做的干锅虾，是不放辣椒的。
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