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怎么蒸干捞米饭

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解决时间 2021-11-10 22:08
怎么蒸干捞米饭
最佳答案
蒸干捞米饭做法:
    加半锅清水烧开,倒入淘好的大米。不时用勺子搅拌,以免粘锅。
    待米粒半生不熟时关火。
    用漏勺将锅里的米粒滤起来置入小盆里,放干水气。  锅里剩下的米汤汁可以当米汤直接食用或用来泡饭。
    取蒸笼,水烧开,把小盆放入蒸笼里蒸。蒸熟即可。  另:如果有条件,可以用木做成的木桶蒸笼,蒸出来就更香了。



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材料
泰式香米2杯,水适量,随意:,胡萝卜丝半杯,大豆芽150克,黑木耳丝半杯,生抽2茶匙,麻油半茶匙,胡椒粉少许
做法
1、米洗干净后放进电饭煲里,注入水到适当的水位显示.
2、按下"米饭"键后选择"小米量"程序.然后按"烹调"开始煮饭.
3、煮好用饭匙由下往上轻轻拌匀即可.
4、杂菜丝饭:把杂菜丝放在饭上同煮,饭熟时加入调味拌匀即可.
那是捞的,水烧开,入米,煮个差不多熟,捞出
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