石锅煲饭怎么做？

答案:3 悬赏:0 手机版

解决时间 2021-05-04 19:00

提问者网友：伴风望海
2021-05-04 08:29

就是上面不是铺的蔬菜。

就是有的些什么土豆牛肉啊，排骨仔啊的那种。

这个菜怎么做才能和饭融合在一起？

最佳答案

五星知识达人网友：神鬼未生
2021-05-04 08:44

主要就是做菜，把一碗饭盛好待用，另起锅加油炒你想加入的肉菜，放一点汤汁，放入调料，快熟时放入水淀粉收汁，浇在饭上即可。

全部回答

1楼网友：往事埋风中
2021-05-04 10:25

原料：　　　　豆芽、菠菜、甘蓝适量、干香菇、胡萝卜、西葫芦适量、豆腐丝、泡菜、鸡蛋、油、辣酱、盐、香油、芝麻碎各适量。　　　　做法：　　　　1、将豆芽，菠菜，和甘蓝放入热水中焯熟，用盐和香油拌匀。　　　　2、水发干香菇，然后切小片，胡萝卜切丝，西葫芦切片，将这几样菜放入锅里加少量盐翻炒。　　　　3、石锅刷一层油，上面铺好白米饭。　　　　4、泡菜切粗丝，和豆腐丝，还有焯好，炒好的菜，一起铺在米饭上，生蛋一枚，放在菜中央，撒上一些芝麻碎。　　　　5、连锅一起，放在火上加热，直到听到“滋滋”的声音，关火。　　　　6、趁锅壁火烫，用勺将生鸡蛋迅速在锅壁上一抹，鸡蛋会很快熟，然后再拌入辣酱，即可使用

2楼网友：雾月
2021-05-04 10:17

学会了做给我吃好了

我要举报

如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！