食品添加剂 三聚甘油单硬脂酸酯 TRIPOL YGL YCEROL MONOSTEARATES 77814168-0 技术标准：GB13510-91 生产许可证号： XK13-217-00546 卫生许可证号： 晋卫食字[2005]第0038号 山西长治市东明源精细化学有限公司 产 品 说 明 一、 应用范围：特点：本品为双性**乳化剂，具有良好的乳化分散和增稠稳定作用，所以能同时适用于油包水型（W/O）或水包油型（O/W）产品，如：在蛋白饮料生产中，明显优于其它乳化剂 在冰激凌中是理想的乳化剂，可改进脂肪分散性，**稳定性、保形性和口融性，有效**膨胀...[详细介绍]