酒店燃气炒灶维修检测安装燃气管件气密性，要求采用U字压力表检测。商用炒灶维护保养风机电源插座应设在干燥、清洁的位置，*好选用防水插座，以保证电器设备安全运转，风机有专用电气开关控制。调试前：中餐设备维护维修先打开进水阀，水箱满后浮球阀自动停止补水。酒店燃气炒灶维修开机调试，开启脱排风机及其他通风设备，通过开启旁通阀将安装管道内空气排除，嗅觉有异味立即关闭，待室内残余废气排除室外，再开机试火，按开机程序操作，商用炒灶维护保养使用明火并检查燃气铜管接口泄漏，如不能正常点火应根据排除故障说明进行调试...[详细介绍]