本公司创建于２００３年，在赣江湖网箱养殖美国斑点叉尾鮰鱼，年产量２０００吨． 斑点叉尾鮰又称沟鲶、河鲶、美洲鲶，广泛分布于美洲中部、东部的淡水和咸水水域，为美国的主要淡水养殖品种，1999年约占美国淡水养殖总产量的80％。该鱼种是大型温水性淡水鱼类. 斑点叉尾鮰作为农业部向全国推广的淡水养殖优良品种，具有很明显的优点：一是体表无鳞，没有小刺，加工、食用方便；二是肉质细嫩，营养丰富，容易消化吸收；三是食性杂，生长快，产量高，适应性强，易于饲养；四是性格温顺，喜好集群活动，可以高密度集约化养殖，特别是池塘主...[详细介绍]