金门高粱酒是金门经济的命脉。 高粱酒在民国三、四十年的年代，金门就有人从事製造，直到叶华成先生的酒厂被政府收购之后，才成為公有。 高粱酒在民国三、四十年的年代，金门就有人从事制造，直到叶华成先生的酒厂被政府收购之后， 才成为公有。 高粱在国际的价格并不高，金门酒厂為鼓励百 姓种植，所以定了(一斤高粱可兑换一斤米)，对金门的农民生活有了实质的帮助！ 高粱在国际的价格并不高，金门酒厂为鼓励百姓种植，所以定了(一斤高粱可兑换一斤米)，对金门的农民生活有了实质的帮助  ...[详细介绍]