企业介绍
宜宾五粮液酒厂现存明代的地穴式曲酒发酵窖(简称酒窖),分布在该厂城区车间“顺字组”和“东风组”内。“顺字组”工场,在宜宾市长春街70号,是原“利川永”糟坊旧址。现有窖27口,按西南——东北走向分左、中、右三行排列,其作列(西北面)顺数第789三窖为明代酒窖,窖号21、22、23。据查此三窖原为“利川永”的前身,创自明初的“温德丰”糟坊。其原型呈斗形,与明末清初的“张万和”、“叶德盛”糟坊所开的长方形窖有异。结合历代的口碑资料及&ldqu...[详细介绍]
企业名称: | 明代酒窖旅游景区 |
商铺版本: | 手机版 电脑版 |
企业地址: | 在宜宾市长春街70号 |
企业电话: | 028-86654780 |
即时通讯: | |
所在地: | 四川/宜宾 |
企业类型: | 企业单位 (服务商) |
注册年份: | 2000 |
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