赫尔希蔡斯实验详细过程

赫尔希蔡斯实验详细过程

1928年，荷兰细菌学家格里菲斯在研究肺炎细菌时，偶然发现在DNA身上带着生命的遗传秘密指令，表明DNA就是那个被很多人找了很久的基因物质。但是当时格里菲斯和其他人都没有理解这一发现的意义。后来又有科学家发现，那个稍微自由一点的RNA，也是一个携带遗传秘密的基因物质。1951～1952年，美国科学家赫尔希和蔡斯经过对一种特别的细菌研究，证明了基因就在DNA上。这种细菌名叫噬菌体，顾名思义是能吃细菌的物体。噬菌体的外壳是蛋白质，而里面的物质是DNA，即脱氧核糖核酸。这种物体离开了细胞是一种无生命的物体，而一旦进入细胞，就具有了生物体的新陈代谢、繁衍后代等一切特性。一种专食大肠杆菌的噬菌体，外形酷像蝌蚪，既有短而粗的头，也有一条尾巴。当噬菌体遇到大肠杆菌时，先把尾巴搭住细菌并在细菌身体上打开一小孔，然后把自己体内的DNA通过小孔“送入”细菌体内，大约过半小时，细菌破裂，数以千计的噬菌体形成了。这就证明了是DNA在指导着遗传功能，同时也说明是DNA在“指示”着蛋白质的形成，也就是DNA决定着蛋白质的合成以及蛋白质的性质和构型。蛋白质是组成生命的基础，DNA是生命遗传的基因物质。

蔡斯赫尔希实验不能证明蛋白质不是遗传物质。 赫尔希和蔡斯的噬菌体侵染实验是生命科学发展史上的经典实验，赫尔希和蔡斯的实验表明噬菌体侵染细菌时dna进入到细菌的细胞中，而蛋白质外壳仍留在外面。因此子代噬菌体的各种性状是通过亲代的dna遗传的，dna才是真正的遗传物质。可以说明dna是遗传物质，但没有说蛋白质不是遗传物质这样的话。 在赫尔希和蔡斯做噬菌体侵染细菌实验之前已有艾弗里的实验，但艾弗里的实验材料处理有些遗憾，dna中混有极少量的蛋白质。除此外，当时人们已经认识到染色体起遗传作用，遗传物质为染色体的主要成分——dna和蛋白质其中之一。就是在已有这些科学史的前提之下，支持一方认为只要证明了dna是遗传物质就说明蛋白质不是遗传物质。而否定一方则仅仅只考虑赫尔希和蔡斯的实验，没有考虑艾弗里及其他科学家的实验，因此在做前提假设时有三种情况：只有dna是遗传物质；只有蛋白质是遗传物质；dna和蛋白质都是遗传物质，也正是分析时考虑的前提不同导致双发争论不休，事实上双方都有各自道理。1944年艾弗里的肺炎双球菌转化实验和1952年赫尔希与蔡斯的噬菌体侵染细菌的实验表明，是两个经典实验共同证明蛋白质不是遗传物质，如果仅涉及赫尔希与蔡斯的实验还不能证明此观点。