什么煲汤清凉下火

什么煲汤清凉下火

很久没上来更新了,都因太忙了,工作和上课,几乎都没什么时间做饭了,都是随便凑合着过.天气热起来了,我也开始勤快点了,呵呵~~又开始煲汤来滋润下自己了,今天我去菜场难得的看见卖老冬瓜,所以就买了两斤来煲汤,可是老板娘却切多了半斤.不过没关系啦,多的用来做干贝冬瓜好了. 老冬瓜的皮很脏所以回来后要用钢丝球狠狠的刷干净.老冬瓜比嫩冬瓜好吃很多，因为老冬瓜的肉硬很多，而且更有瓜香味，吃起来跟加有冬瓜的味道。一般都很少有老冬瓜卖，所以很难的见到。老冬瓜排骨汤：老冬瓜，排骨，姜片，薏仁1.把老冬瓜皮刷干净后，切块备用；薏仁洗净。2.把排骨抄过水，捞起洗净。3.把材料放在砂锅里煲三个小时左右，最后放点盐就好了。夏天多喝点清凉滋润的汤，可以使皮肤饱满哦~~还剩点冬瓜，我放了点干贝一起煮，很鲜很美味。