排骨煲银耳红枣枸杞

排骨煲银耳红枣枸杞

备齐所有食材：排骨、红枣、银耳、葱。

将红枣提前用凉水洗去灰尘杂质。

银耳过凉水洗去灰尘，葱洗净切长段。

排骨清洗干净控水备用。

将排骨放入高压锅中，加入一勺食盐拌匀。

加入1汤匙香醋拌匀。

将红枣、银耳、葱放入高压锅中，再均匀撒入一勺食盐。

加入适量清水，水的量要淹没食材。

高压锅盖上锅盖，将按钮旋转到炖排骨处，加压十五分钟即可。

营养美味的红枣银耳排骨汤出炉啦!鲜美特别的味道抵挡不住哦！

END
注意事项

1.炖排骨汤要加点醋，使得排骨里的钙质能溶解在汤里。
2.高压锅加压15分钟，干红枣和干银耳都不要提前浸泡，完全可以烂熟。
3.若想加快高压锅的解压速度，可用湿毛巾覆盖在高压锅上，很快解压。