单选题在制糖工业中常用沸腾的方法较快地除去糖汁中的水分．为了使糖汁在沸腾时不致因温度过
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-12-22 03:58
- 提问者网友：送舟行
- 2021-12-21 11:15
单选题
在制糖工业中常用沸腾的方法较快地除去糖汁中的水分．为了使糖汁在沸腾时不致因温度过高而变质，沸腾时的温度要低于100℃．可行的做法是A.缩短加热时间B.使容器内的气压小于标准大气压C.降低炉火的温度D.将糖汁密封在高压容器内加热
最佳答案
- 五星知识达人网友：神鬼未生
- 2021-12-21 12:13
B解析分析：沸点与气压有关，气压越低，沸点越低．根据沸点和气压的关系作出解答．解答：要降低水的沸点，可以降低水上方气体的压强，压强减小，沸点就会降低；缩短加热的时间和降低加热炉火的温度都不能降低水的沸点．故选B．点评：此题考查的沸点和气压关系的应用，是一道基础题．
全部回答
- 1楼网友：污到你湿
- 2021-12-21 13:02
这个问题的回答的对
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