烤火腿肠由几种香料配置而成
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解决时间 2021-05-20 01:23
- 提问者网友:川水往事
- 2021-05-19 09:39
烤火腿肠由几种香料配置而成
最佳答案
- 五星知识达人网友:山君与见山
- 2021-05-19 10:02
配料:瘦猪肉、玉米淀粉、食盐、白砂糖、植物蛋白、磷酸盐、异VC钠、亚硝酸钠
全部回答
- 1楼网友:行雁书
- 2021-05-19 13:45
烤火腿肠由几种香料配置而成
烤火腿肠由10多种香料配置而成
- 2楼网友:山君与见山
- 2021-05-19 12:12
用比较好的火腿肠。这很关键。
其此,温度要控制好,如果你的烤炉有温度显示的话,要用130度直接烘烤。大约20分钟左右,(根据你的烤炉的功率来确定)。看表面是金黄色就好了。
最后,为了达到理想的效果,可以在表面上沾上一些香辣料,如辣椒、孜然、胡椒等。
要注意时间控制,第一次烤的时候,要随时观察颜色变化,如果时间太长了,会烤焦。等有了经验以后就没有问题了。
- 3楼网友:怀裏藏嬌
- 2021-05-19 11:35
孜然粉,小茴香!
这两中香料都不错。
然后配上辣椒油就可以了,
很香的!
- 4楼网友:千夜
- 2021-05-19 10:52
亚硝酸纳是防腐剂(抗氧化,防止酸败),山梨酸甲(增加风味)、红曲红(增加色泽)、辛香料(风味)是添加剂,猪肉和淀粉是原料,盐和糖是配料。
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