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某中学生物兴趣小组的同学在探究“馒头在口腔中的变化”实验时,设计了如下表所示的实验方案:请完成下列问题:(1)为了探究“唾液对馒头有消化作用”,选用1号和2号两支试管作对照试验,在

答案:2  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-03-09 20:39
某中学生物兴趣小组的同学在探究“馒头在口腔中的变化”实验时,设计了如下表所示的实验方案:

请完成下列问题:
(1)为了探究“唾液对馒头有消化作用”,选用1号和2号两支试管作对照试验,在2号试管的A处应加入 。
(2)为了探究“牙齿的咀嚼、舌的搅拌对馒头有消化作用”,选用1号和3号两支试管进行对照试验,那么B处的处理方法是  ;1号试管中加入碘液后溶液不变蓝,原因是  。
(3)如果选用1、4、5号试管进行实验,所探究的问题是  。
(4)如果1号试管的实验现象未达到预期效果而呈现蓝色,可能的原因是  。
最佳答案
(答案→) 解析:(1)1、2号试管是以唾液为变量形成的一组对照实验,目的是探究唾液对淀粉的消化作用,1号试管中加的是唾液,那么应该在2号试管中加等量的清水。(2)为了确保实验结果只是由实验变量的不同引起的,就应当使实验环境中除实验变量不同外,其它条件都相同,要探究牙齿的咀嚼、舌的搅拌对馒头的消化作用,就要以牙齿的咀嚼、舌的搅拌为变量设置对照实验,实验中,把馒头切成碎屑是模拟牙齿的咀嚼,搅拌是模拟舌的搅拌,因此,以1、3号试管形成对照实验,除对馒头块不做处理外,加入唾液后还不能进行搅拌。(3)1、4、5号试管是以温度为变量形成的对照实验,目的是探究温度对唾液中唾液淀粉酶发挥作用的影响,因此提出的问题应该是:温度对唾液发挥作用有影响么?(4)1号试管的实验现象未达到预期效果、呈现浅蓝色,说明试管内的淀粉没有被彻底分解,造成这种情况的原因是多方面的:水浴时间不够长,淀粉没有被完全消化,搅拌不充分,淀粉与唾液淀粉酶的接触面积小也可能导致淀粉没有被彻底分解,唾液的量太少也可能导致淀粉的消化不充分。
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