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怎么用蒸笼蒸米饭

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解决时间 2021-01-02 16:31
怎么用蒸笼蒸米饭
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问题一:用蒸笼蒸米饭要怎么蒸 在锅里放水-----烧一会(不烧也行看情况)-----然后放上木桶(在桶底部用东西垫二或三个角起来,就是像三足鼎那样)----在桶底铺上一屋纱布(不要太密的那种)-------然后放煮的差不多的快熟的米-----盖上桶盖-----看锅里面的水够不够(只要能碰到桶底上1-2厘米就差不多了)-----然后就烧吧,估计差不多熟了的时候,插几下会更好问题二:怎么用蒸笼蒸饭。 用蒸笼蒸饭的做法:
一、材料
大米 (100克)、水 (适量)、 味精 (适量)、 盐 (适量)
二、做法
1、先把大米放在水中泡1小时。
2、把泡好的米去水放在盘里。
3、然后加水,差不多淹到米就可以了。
4、然后加适量的盐.味精。
5、把装好材料的盘置于蒸笼中。
5、最后放在窝里蒸。
6、差不多蒸20分钟就可以了。问题三:怎么用蒸笼蒸米饭 先把米用热水煮,等到米用手刚好能捏成两半,捞用簸箕装好沥水。用钢筋锅烧开水,有一层隔板用布垫底,把米放上面蒸,米不要放太多。蒸的时候用筷子多插几个洞。蒸饭的水要放够,不然烧糊了,不好吃了。蒸出来的饭粒粒晶莹,尤其放冷后炒花饭更是一绝。问题四:如何蒸饭才好吃(是用蒸锅) 米和水一样多就差不多了,你用同样的量具,你多少碗米,你就加多少碗水,饭的软硬应该没问题.
蒸锅里水烧开后,加蒸格,放一小盆或大碗,内装上淘洗干净的大米,米中渗开水(东北大米、香米要淹过米1厘米;其它米淹过1.5厘米),盖上锅盖大火蒸30工钟即可。
1,把米放进沸水中煮到七成熟 然后捞出 (水多少由你自己定,煮过米的米汤营养很好,味道也很好喝)
2,把七分熟的米放入蒸笼, 用旺火 把米蒸至全熟 就可以了
就找到这么多了~希望对你有帮助
参考资料:百度知道问题五:怎么用蒸笼蒸饭。 蒸饭的碗要向里的不要用外翻的,要准备一个夹碗的夹子,还有米饭里面加点油会让米饭柔软晶亮那一种啊,有荷叶饭和粽叶饭先把米饭放清水泡半小时,再用荷叶和粽叶铺在 蒸笼底,把泡发的 米放上去就可以蒸了。关键在于米要好,叶子要新鲜问题六:蒸笼蒸米饭怎样才能像电饭煲一样好吃 你是用电饭锅还是隔水蒸啊。
用电饭锅的话,如果你不会看锅内的刻度,就这样来做:把米放锅里,加水,水没过米表面一个食指指节的高度。
如果隔水蒸,把米放容器内,水没过米面一指的高度。
电饭煲蒸米饭非常简单易学,而且蒸出的米饭香甜可口,粒粒晶莹饱满,米香四溢。
食材食谱热量:1730(大卡)
主料
大米 适量
方法/步骤
根据家里的人数,用一个容器量出米的量。洗米一定不要超过3次,洗的次数多,米里的营养就会大量流失,蒸出来的米饭香味大减。
米洗好后,加入适量水,在锅内胆有加水的刻度。
在锅里加入少量的食用油,这样蒸出来米饭会粒粒饱满,而且不黏锅,米香四益。
一切准备好后,可以插上电,按下蒸米键;
5
等蒸米键自动跳到保温键,先不要打开盖子,让它停留10分钟左右。米饭内部还在保温加热,会让米饭更加软烂。
6
10分钟过后,取出饭煲,打开,松软可口的大米饭就做好了。问题七:怎么用笼屉蒸米饭,不想用电饭锅,想用笼屉试试,就像蒸馒头一样,有人会吗?麻烦说具体点,蒸多长时间 大米淘洗干净,一斤大米加二斤清水,上锅大火蒸20 分钟。问题八:电饭煲的蒸笼能蒸米饭吗? 偶有单独蒸过米饭,但下面放的是水,用的是电饭锅自带的箅子。
偶的电饭锅是普通的型号
味道还不错,比用电磁炉上的锅做出来的好
偶用的就是电激煲,美的YJ307E,粉色花外壳的。买了一年多。
而且,不能在纱布上面放米,因为米跟水的比例为1:1才能蒸出香喷喷的米饭
偶用的是扁的搪瓷小盆问题九:蒸黄米饭用笼怎么蒸 蒸笼蒸米饭的具体做法如下:
1.大米淘洗干净,加入少许清水。
2.大米和清水的比例为1:1.5
3.蒸锅放水,将装米的碗放在蒸蓖上。
4.盖盖子,大火蒸20分钟。
5.出锅,蒸笼蒸米饭好了。
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