腊肉蒸饭怎么蒸好吃
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-03-11 04:10
- 提问者网友：鼻尖触碰
- 2021-03-10 09:56
腊肉蒸饭怎么蒸好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：白昼之月
- 2021-03-10 11:29
1.建议采用长粒米；
2.淘米后略微防止20分钟，使米吸水；.
3.正常煮米饭；
4.腊肉切丁或块皆可；
5.米汤收干至蒸饭阶段时（7分熟），放入腊肉；
6.腊肉丁可与米粒拌匀同蒸，腊肉块可至于米饭上；
7.盖锅待熟；
8.米熟时，腊肉亦熟。
2.淘米后略微防止20分钟，使米吸水；.
3.正常煮米饭；
4.腊肉切丁或块皆可；
5.米汤收干至蒸饭阶段时（7分熟），放入腊肉；
6.腊肉丁可与米粒拌匀同蒸，腊肉块可至于米饭上；
7.盖锅待熟；
8.米熟时，腊肉亦熟。
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