驴肉炖汤怎么做好吃,请问用高压锅怎么炖肉肉，详细看补充~谢谢
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解决时间 2021-05-09 04:31
- 提问者网友：無理詩人
- 2021-05-09 01:37
驴肉炖汤怎么做好吃,请问用高压锅怎么炖肉肉，详细看补充~谢谢
最佳答案
- 五星知识达人网友：等灯
- 2021-05-09 02:06
不知道你是啥样的高压锅，电的还是燃气的，我会用电压力锅
有两种吃法
一.蒜泥白肉：冷水下肉，焯一下，开锅后倒掉水用温水把肉洗干净降至常温，然后继续冷水下肉，放点花椒葱姜没有也可不放，选择肉类按键开始煮，第一次放气就取消断电，然后降温一会放气，开锅快拿出肉稍微凉下控水，切薄片，调点蘸料吃。
蘸料：蒜泥，蚝油，生抽，醋，盐，香油
二.红烧肉：肉洗干净切大片或者大块，冷水下肉焯一下，热锅凉油下葱姜八角桂皮炒下，下肉煸炒一下撒点酱油，加水倒进压力锅，选择肉类按键开始煮，第一次放气就取消断电，然后降温一会放气，开锅开吃！如果能炒下一下最好，没有就直接加点酱油八角桂皮炖。
希望帮到你
有两种吃法
一.蒜泥白肉：冷水下肉，焯一下，开锅后倒掉水用温水把肉洗干净降至常温，然后继续冷水下肉，放点花椒葱姜没有也可不放，选择肉类按键开始煮，第一次放气就取消断电，然后降温一会放气，开锅快拿出肉稍微凉下控水，切薄片，调点蘸料吃。
蘸料：蒜泥，蚝油，生抽，醋，盐，香油
二.红烧肉：肉洗干净切大片或者大块，冷水下肉焯一下，热锅凉油下葱姜八角桂皮炒下，下肉煸炒一下撒点酱油，加水倒进压力锅，选择肉类按键开始煮，第一次放气就取消断电，然后降温一会放气，开锅开吃！如果能炒下一下最好，没有就直接加点酱油八角桂皮炖。
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