腌豇豆太酸怎么办啊?

腌豇豆太酸怎么办啊?

腌豇豆太酸的话，可以在吃的时候放点糖，可以减轻酸味，带点甜味还别有风味，
　　也可以用开水稍微一烫，注意不要烫的太过，随吃随烫，吃多少烫多少，烫过的酸豆角保存时间不长。
　　酸豆角的做法如下：
　　主料 豉豆150
　　辅料 盐适量
　　步骤
　　1.豆角洗干净，去头尾
　　2.下盐
　　3.装入容器中
　　4.加适量水
　　5.盖上盖密封，三天左右就可以吃了
　　注意：清洗豇豆切莫沾油，盐水也是一样，因为沾了油会使得盐水生霜花，严重还会使盐水发臭

吃的时候放点糖，可以减轻酸味，带点甜味还别有风味 请采纳。

吃的时候放点糖，可以减轻酸味，带点甜味还别有风味

将豇豆洗净晾干，然后烧一锅开水，待其冷后便打水倒在陶灌里，水只倒到灌的三分之二就可以了，加盐，一直加到那水尝起来很咸了为止，然后将晾干了豇豆放进去就可以了，大概十天的样子就可以吃了，注意：清洗豇豆切莫沾油，盐水也是一样，因为沾了油会使得盐水生霜花，严重还会使盐水发臭