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砂锅红焖羊肉的家常做法大全怎么做好吃视

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解决时间 2021-04-18 04:49
砂锅红焖羊肉的家常做法大全怎么做好吃视
最佳答案
1.
羊肉切块,过水焯,开锅后捞出放入料酒搅拌均匀腌制半小时
2.
锅中倒入适量油,烧热后放入炒料炒香
3.
倒入腌好的羊肉,连同腌肉的料酒一起倒入,翻炒
4
倒入红烧酱油,翻炒至均匀上色
5.
倒入稍多的水,没过羊肉,大火烧开
6.
开锅后转入砂锅,加盖,小火炖半小时
7.
放盐,继续炖15-20分钟,羊肉炖烂即可
8.
盛出即食
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