辣炒洋白菜丝的做法，辣炒洋白菜丝怎么做好吃，辣炒

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解决时间 2021-12-03 01:45

提问者网友：流星是天使的眼泪
2021-12-02 10:58

最佳答案

五星知识达人网友：長槍戰八方
2021-12-02 12:08

食材明细
白菜4片
葱适量
姜适量
香菜适量
八角1棵
红辣椒适量
盐适量
鸡精少许
味极鲜适量
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
清炒白菜丝。的做法步骤

1
将适量白菜洗净，沥干水分。

2
然后切丝，白菜帮切的略细一些。

3
红辣椒洗净去蒂切小段。

4
香菜洗净切段。

5
葱切葱花。

6
姜切细丝。

7
热油放八角，放葱花、姜丝熟锅。

8
再倒入红辣椒爆香。

9
放入白菜丝翻炒，待其略微下水后淋入味极鲜。

10
加盐、鸡精调味。

11
洒香菜段即可出锅。

全部回答

1楼网友：枭雄戏美人
2021-12-02 15:18

主料洋白菜500克
辅料油适量盐适量葱少量姜少量干辣椒少量酱油少量
步骤1.洋白菜，洗净，沥水。
2.切成细丝。
3.干辣椒切丝，姜切片，葱切小段。
4.热油锅，放入葱姜，爆香后捞出。
5.放入干辣椒，爆香。
6.放入洋白菜丝，翻炒。
7.炒至7成熟后放入盐。
8.放入酱油。
9.翻炒均匀后即可出锅。

2楼网友：执傲
2021-12-02 13:52

辣炒洋白菜丝

主料
洋白菜
500克
辅料
油
适量
盐
适量
葱
少量
姜
少量
干辣椒
少量
酱油
少量
步骤
1.洋白菜，洗净，沥水。
2.切成细丝。
3.干辣椒切丝，姜切片，葱切小段。
4.热油锅，放入葱姜，爆香后捞出。
5.放入干辣椒，爆香。
6.放入洋白菜丝，翻炒。
7.炒至7成熟后放入盐。
8.放入酱油。
9.翻炒均匀后即可出锅。
小贴士
放入干辣椒的时候，油温不需要太高，否则会糊，口感就苦了。

3楼网友：洒脱疯子
2021-12-02 13:32

主料
洋白菜
500克
辅料
油
适量
盐
适量
葱
少量
姜
少量
干辣椒
少量
酱油
少量
步骤
1.洋白菜，洗净，沥水。
2.切成细丝。
3.干辣椒切丝，姜切片，葱切小段。
4.热油锅，放入葱姜，爆香后捞出。
5.放入干辣椒，爆香。
6.放入洋白菜丝，翻炒。
7.炒至7成熟后放入盐。
8.放入酱油。
9.翻炒均匀后即可出锅。

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