碱类食物有哪些？酱油属于酸的还是碱的？

碱类食物有哪些？酱油属于酸的还是碱的？

先回答你第一个问题：

1、弱碱性食品：红豆,萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐等。

2、中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
3、蔬菜水果都是碱性食物。
4、粗粮都是碱性的、细粮是酸性。
5、鱼类也属碱性食品
6、碱性食物：豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓等。
7、弱碱性食物：马铃薯、高丽菜、芦荀、竹笋、荚豌豆、茹类南瓜、莲藕、萝卜渍、豆腐、苹果、梨子、香蕉、菠萝、樱桃、桃子、牛旁 。
8、强碱性食物：牛奶、蕃茄、胡瓜、芜、萝卜、红萝卜、无花果菠菜、芹菜、柑桔、葡萄、芋头、海带、葡萄干、蒟弱 。
9、强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等、 尤其是天然绿藻富含叶绿素、是不错的碱性健康食品、而茶类不宜过量、最佳饮用时间为早上。

再回答你第二个问题：酱油属于酸性食品。

希望我的回答帮到你，请评为最佳答案，谢谢！

你好，你可以进入百度的“金华行贴吧”看看，很详细。 打字不易，采纳哦！