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冰箱可不可以放到零下几度的房间内使用?

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解决时间 2021-12-25 07:01
冰箱可不可以放到零下几度的房间内使用?
最佳答案
不可以。
冰箱对放置的环境温度有什么要求?
任何冰箱都有一定的放置环境温度要求,一般情况下,要求放置环境温度是,温度不能低于5度,高温不能高于38度,但这只是相对而言,冰箱如果环境温度太低,会产生冰箱开机时间短,冷冻温度达不到的现象,如果冰箱环境温度太高,可能出现冰箱开机时间长,甚至冰箱不停机,导致冰箱制冷效果差。
全部回答
家用冰箱的低温没有杀灭细菌功能,只能抑制那些不耐低温的细菌繁殖速度,来延长食物存储时间;在此温度条件下,多数常温下生存的细菌,会因失去正常的生存繁殖条件,繁殖能力下降,甚至会象动物那样进入休眠期,这也就相对延长了冷藏食品的保质时间 ; 但仍有耐受能力较强的细菌,可以在此低温环境中繁殖扩大队伍,这也冷藏室中食品放置时间长了,仍然会坏掉的原因。而冷冻室的零下20度低温,抑制效果更强,食品得以更长的保质时间; 杀灭细菌最有效的方法不是低温,而是高温。高温可使细菌蛋白质、核酸、细胞壁和细胞膜及酶类结构,因热力作用发生变性或凝固,活性消失,代谢发生障碍导致细菌死亡。
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