怎么我用黑芝麻，黑米、糯米做的芝麻糊不香的？口感也一般般的
答案:4 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-07 05:05
- 提问者网友：箛茗
- 2021-03-06 04:40
怎么我用黑芝麻，黑米、糯米做的芝麻糊不香的？口感也一般般的
最佳答案
- 五星知识达人网友：千夜
- 2021-03-06 05:07
影响口感的因素有以下：
1. 原料是否正宗，比如黑芝麻是否然真的，市面上很多染色的，做出来大大影响口感味道。
2. 炒的时候，火候是否把握住了，比如黑芝麻要用小火，炒到8分熟即可，太过了就糊了，会苦。
3. 混合打粉时，比例是否调配好，这个很重要，糯米太多了会影响口感，芝麻放多点会比较香。
供您参看，希望有所帮助。
1. 原料是否正宗，比如黑芝麻是否然真的，市面上很多染色的，做出来大大影响口感味道。
2. 炒的时候，火候是否把握住了，比如黑芝麻要用小火，炒到8分熟即可，太过了就糊了，会苦。
3. 混合打粉时，比例是否调配好，这个很重要，糯米太多了会影响口感，芝麻放多点会比较香。
供您参看，希望有所帮助。
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- 1楼网友：枭雄戏美人
- 2021-03-06 09:34
来乌市找我们，大师教你
- 2楼网友：枭雄戏美人
- 2021-03-06 08:19
芝麻糊是用芝麻做的，没有那么多东西
- 3楼网友：舊物识亽
- 2021-03-06 06:45
芝麻有没有炒熟呢，炒熟的芝麻肯定会香的
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