牛乳中菌落总数中的n c m M各代表什么意思
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-12-04 20:02
- 提问者网友：寂寞撕碎了回忆
- 2021-12-03 21:35
牛乳中菌落总数中的n c m M各代表什么意思
最佳答案
- 五星知识达人网友：底特律间谍
- 2021-12-03 23:01
GB4789.1-2010微生物总则的采样方案中明确指出：n：同一批次产品采取的样品件数。c：最大允许超出m值的样品数。m：微生物指标可接受水平的限量值。M：微生物指标的最高安全限量值。例如：n=5,c=2,m=100cfu/g.M=1000cfu/g，含义是从一批产品中采取5个样品，若5个样品的检验结果均小于或等于m（<=100cfu/g)，则这种情况是允许的；若《=2个样品的的结果X位于m与M之间(100cfu/g1000cfu/g)，则这种情况也是不允许的.
全部回答
- 1楼网友：慢性怪人
- 2021-12-03 23:08
前一个回答说的很对！
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